清晨推开窗，湿热的风裹着蝉鸣涌进屋来，我望着日历上“出伏”二字，忽然想起祖母常念叨的那句老话：“早出伏热不休，晚出伏凉悠悠。”今年出伏恰在8月19日，比往年早了几天，可街坊邻居却都说，这“秋老虎”怕是还要逞威风。
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出伏早与晚，到底怎么算？老辈人判断出伏早晚，全凭节气与干支历的配合。末伏总在立秋后的第一个庚日，若出伏时仍在立秋节气内，便是“早出伏”；若拖到处暑之后，才算“晚出伏”。
今年立秋是8月7日，末伏从立秋后第三天（8月9日）算起，十天后恰在8月19日出伏，仍属立秋范畴。
“这日子算得准！”
父亲翻着泛黄的老黄历直点头。他指着墙上的日历说，夏至后第三个庚日（7月20日）是初伏，立秋后首个庚日（8月9日）为末伏首日，十天后自然到了8月19日。
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早出伏的天气，究竟热不热？老话“早出伏热不休”并非虚言。今年三伏天雨水格外多，从端午后热量便不断积攒，到了伏天反而被雨水压着，地表热量没散透。出伏后，这些积热怕是要借着晴日“回马枪”杀回来。
“处暑不出暑”的民谚也暗合科学。立秋后地表吸收的热量远超散失，需等到处暑后，北方冷空气南下，才能彻底压住暑气。
今年出伏早，冷空气来得迟，“秋老虎”发威也就不足为奇了。
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早出伏的年份，收成怎么样？农人对出伏早晚最是敏感。俗语“处暑出伏前，必定是荒年；处暑出伏后，遍地是黄金”道尽天时对庄稼的影响。若处暑在出伏前（即晚出伏），天气凉得快，作物来不及灌浆；若处暑在出伏后（早出伏），高温持续，稻谷玉米倒能多积些糖分。
今年出伏早，处暑（8月23日）紧跟其后，按理说是丰收兆头。可父亲蹲在地头，捏着稻穗皱眉：“雨下太多，穗子倒伏不少。”原来今年盛夏北方降水偏多，农田渍涝风险高，反让早出伏的“黄金”打了折扣。
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早出伏的日子，该怎么过？早出伏的天气像孩子脸，说变就变。清晨凉如秋，午间热似夏，老人常说“二八月乱穿衣”。我跟着母亲收拾衣柜，薄衫与长袖叠放，凉鞋旁摆着布鞋，倒像把四季都备齐了。
饮食上更得讲究。头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，老规矩里藏着养生的智慧。末伏虽过，可“秋老虎”逼人，绿豆汤、冬瓜汤仍得常备。父亲总念叨：“伏天没吃够的羊肉，出伏后补上！”
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早出伏，是福是祸？早出伏像把双刃剑。它让暑热拖尾，却也留足作物生长的时间；它带来“秋老虎”的闷热，却也催熟枝头的果实。
站在田埂上，望着被雨水压弯的稻穗，忽然明白：节气也好，谚语也罢，不过是先人用经验画的坐标。真正的丰收，既要看天时，更得靠人勤。
出伏这日，我收起蒲扇，却把遮阳帽留在了玄关。祖母说得对：“早出伏的年景，扇子虽能丢，心气不能丢。”这热辣辣的日子，终会随着秋风散去，而我们对生活的热乎劲，该一直都在。
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